1. Bạch Trà là gì?

Bạch trà là những búp non và cọng lá đạt chất lượng nhất được thu hoạch vào vụ xuân khi trời vẫn còn phủ tuyết. Bên ngoài lá trà thường sẽ có phủ một lớp màu trắng li ti (tùy vào loại bạch trà). Nguyên nhân là bởi trà phải được hái từ những cây chè cổ thụ trên vùng núi cao. Bởi vì quý hiếm như thế, nên giá của trà luôn ở mức rất cao, không phải ai cũng có thể thưởng thức được hương vị của bạch trà. Theo nhiều nguồn tài liệu ghi nhận, bạch trà có nguồn gốc từ vùng Phúc Kiến, Trung Quốc. Không rõ trà bắt đầu có từ khi nào những đến thời nhà Tống (960 – 1279) đã rất phổ biến. Hiện nay, bạch trà đã vượt ra khỏi lãnh thổ Trung Quốc, được trồng ở nhiều quốc gia khác như Đài Loan, Ấn Độ, Sri Lanka, và Việt Nam.

2. Công dụng của Bạch Trà

Bạch trà được tạo ra từ nguyên liệu chất lượng cùng phương thức chế biến tinh giản nên vẫn giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn và trở thành loại trà có lợi cho sức khỏe nhất. Người ta nói rằng, bạch trà ban đầu chỉ đơn thuần là trà, nhưng nếu để 3 năm thì sẽ thành thuốc, mà để 7 năm thì chẳng khác gì châu báu. Vậy công dụng của bạch trà là gì?

• Bạch trà chứa ít cafein hơn cả trà xanh và hồng trà

Vẫn biết caffeine là một chất làm vực dậy tinh thần, giúp con người ta tỉnh táo nhanh chóng. Tuy nhiên nếu dùng quá nhiều caffein sẽ gây cảm giác lo lắng, bồn chồn, thậm chí mất ngủ. Vì vậy, với hàm lượng caffein rất ít, uống bạch trà sẽ giúp bạn tỉnh táo nhưng lại không mang đến tác dụng phụ cho cơ thể.

• Bạch trà giúp ổn định huyết áp, tốt cho hệ tim mạch, tăng cường miễn dịch

Với những người có huyết áp cao, nồng độ cholesterol trong máu cao, uống bạch trà mỗi sáng sớm sẽ giúp ổn định huyết áp, dần đào thải mỡ trong máu. Từ đó, giúp ngăn ngừa nguy cơ biến chứng dẫn đến các bệnh về tiểu đường, tim mạch, tăng cường miễn dịch cơ thể.

• Bạch trà giúp cơ thể chống lại lão hóa

Hầu hết các loại trà nguyên chất đều có công dụng chống lão hóa. Bạch trà cũng vậy, trong trà có chứa rất nhiều hàm lượng Catechin và Tanin– chất chống oxy hóa cho cơ thể.

• Bạch trà giúp ổn định tinh thần, giảm căng thẳng, mệt mỏi

Thưởng thức một tách bạch trà vào mỗi sáng sớm sẽ giúp tinh thần thư thái, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Từ đó, giúp bản thân tỉnh táo và hăng hái hơn trong công việc và cuộc sống. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm dùng bạch trà 1 – 2 lần mỗi ngày mà không cần phải lo lắng bản thân ảnh hưởng quá nhiều bởi chất kích thích.